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Prismo 濃縮咖啡萃取器

賦予愛樂壓更多的能量!

Prismo 是一個透過壓力驅動的閥門裝置,設計用來與愛樂壓(AeroPress)搭配。這個配件能夠讓愛樂壓增加更大的壓力,藉此創造更多變化的咖啡風味。

Prismo 可讓愛樂壓正沖時完全不會滴漏,因此不需倒置愛樂壓即可做出完全浸泡的萃取方式,比起傳統倒置法更為安全許多。內附一片可重複使用的 70 微米金屬濾網,不需濾紙即可直接使用。閥門的小孔也可以直接放在小口徑的濃縮咖啡杯上。

FELLOW Prismo 介紹與沖煮示範

愛樂壓是美國 AeroPress Inc. 公司的咖啡沖煮器具,Prismo 則是 Fellow 公司為了愛樂壓量身製作的一款多功能性配件。如果你沒有愛樂壓,強烈建議購買!(AeroPress 愛樂壓商品連結

產品細節

  • Prismo 是愛樂壓的專用配件
  • 主體材料 – 聚丙烯
  • 閥門材料 – 矽膠
  • 內附一片可重複使用的 70微米精細不銹鋼濾網
  • 若想要更乾淨的口感,可再放置一片愛樂壓濾紙與金屬濾網搭配使用
  • 金屬濾網外側墊圈設計,防止側面洩漏咖啡
  • 直徑 7.4cm,高 2.5cm,重量 23g
  • 你可用 Prismo 做出各種不同變化:
    • 類濃縮咖啡(espresso-style)
    • 浸泡式
    • 美式咖啡
    • 冰釀咖啡
    • 熱茶
    • 冰茶
  • 什麼是「類濃縮咖啡」?看看原廠的說法
  • 產品不包括愛樂壓本體

使用 Prismo 製作類濃縮咖啡(espresso-style)

  1. 將濾網印有 “Fellow” 字樣朝向自己,鎖上愛樂壓
  2. 將水加熱至攝氏 100 度
  3. 預熱愛樂壓
  4. 放入 20g 咖啡粉(義式濃縮刻細度)
  5. 充分攪拌至少十秒鐘,確認所有粉皆與水接觸並且沒有任何結塊
  6. 等候至一分鐘時,開始下壓,即可萃取出咖啡!

注意事項

  • 請不要在薄的玻璃容器上使用 Prismo!使用 Prismo 的過程可能會產生巨大的壓力,導致玻璃破裂。如有疑慮,請使用陶瓷或金屬容器
  • 請檢查產品是否完整,如有缺少任何配件,請勿使用
  • 若產品出現裂縫、碎屑、凹洞或任何不正常情況,請勿使用
  • 使用前,請確保 Prismo 與愛樂壓已確實鎖緊
  • 請勿放進微波爐使用
貨號: 4715635553741 分類: , 標籤: ,

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