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除了煮咖啡,CHEMEX 還能做些什麼?

1941 年由 Dr. Peter Schlumbohm 發明的 CHEMEX 咖啡壺,可說是每個美國家庭的必…

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德國 COMANDANTE C40 磨豆機-保養及QA彙整

各部件名稱 上墊圈 中央軸心 下墊圈 磨豆機本體 彈簧 內刀盤 刻度旋鈕 接粉杯 曲柄(上蓋) 木質握把

2016-06-16 12.38.19

從入門到入迷-光景手沖咖啡講堂(講師:謝詠翔)

我們將超過十小時的課程分為「入門」與「入迷」兩個階段,「入門」三堂、「入迷」兩堂,內容包括理論與實做、各種手法剖析、風味修正。期待透過這次的課程引領我們去發現,生活中每天都在做的事情,我們可以讓它變的更美好。當然最重要的,是一起來學習沖一杯好咖啡吧!

2018-04-09 17.52.46

圖解 It’s American Press 美式濾壓壺操作步驟

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